مقادير و كيفية تحضير بسكويت وبسكويت بالنشا

مقادير البسكويت:

  • 250 غ دقيق
  • 125 غ زبدة
  • بيضة
  • 70 غ سكر صقيل
  • 40 سل ماء
  • ملح

للتزيين 1:

  • ناباج
  • لوز مهرمش
  • شكلاط اسود

للتزيين 2:

  • سكر صقيل
  • شكلاط اسود
  • كريمة الحلواني

للدهن:

  • اصفر بيض
  • قهوة سريعة الدوبان
  • قلبل من الماء

مقادير البسكويت بالنشا:

  • 500 غ دقيق
  • 250 غ زبدة
  • 200 غ سكر صقيل
  • 90 غ نشا
  • بيضة
  • ملعقة صغيرة خميرة كيمياوية
  • كيس خميرة فنيلا
  • ملح

للتزيين:

  • كريمة الحلواني

كناش :

  • 60 غ قشدة طرية
  • 60 غ شكلاط اسود
  • سكر صقيل

بسكويت وبسكويت بالنشا