مقادير و كيفية تحضير بسطيلة الحوت المغربية بالخطوات الصور

المقادير :

  • نصف كيلو ورقة البسطيلة
  • 200 غرام من الكلامار
  • 200 غ كروفيت
  • 200 غ  السمك الابيض
  • علبة فطر
  • شعرية صينية
  • الابزار
  • الكمون
  • التحميرة
  • القزبر حبوب مطحون
  • ضروس ثوم
  • القزبر
  • المعدنوس مقطع رقيق
  • 2 معالق مطيشة الحك
  • 2 معالق كبار هريسة
  • الزيتون اخضر مقطع دواور
  • طريفات د الحامض مصير
  • عصير حامضة

بسطيلة الحوت المغربية بالخطوات الصور

المقادير :

نصف كيلو ورقة البسطيلة 200 غرام من الكلامار – 200 غ كروفيت – 200 غ من أي نوع من السمك الابيض تفضلين – علبة فطر – شعرية صينية الابزار + الكمون + التحميرة +القزبر حبوب مطحون + ضروس ثوم + القزبر و المعدنوس مقطع رقيق + 2 معالق مطيشة الحك + 2 معالق كبار هريسة + الزيتون اخضر مقطع دواور + طريفات د الحامض مصير + عصير حامضة

طريقة التحضير :

درت في المقلاة الحوت الابيض مع شوية د الزيت و الزبدة الملح و الابزار و ديته و جبته غي بشوية باش ما يتفرتتش نفس الشيء درتو للكروفيت و حتى الكلمات في نفس المقلاة دائما درت الشومبينيون باش يتنسم بطيبة الحوت درت معاه شوية الثوم و المعدنوس الشعرية الصينية خويت عليها الماء طايب حتى طلقات راسها صفيتها و قطعتها و عاد خلطت كلشي الحوت + الشومبينيون + الشعرية الصينية + و زدت عليهم الابزار + الكمون + التحميرة +القزبر حبوب مطحون + 4 ضروس ثوم + القزبر و المعدنوس مقطع رقيق + 2 معالق مطيشة الحك + 2 معالق كبار هريسة + الزيتون اخضر مقطع دواور + طريفات د الحامض مصير + عصير حامضة الملح ما زتهاش حيت الحوت مملح و الزيتون حتى هو خديت الطاوة د البسطيلة دهنتها بالزبدة و فرشت الورقة درت الحشوة ودخلتها الفران تحمر والتزيين كيبقا اختيارك في النهاية، هذا هو الشكل النهائي بعد عمل بسطيلة الحوت الرائعة بالصحة والعافية

طريقة التحضير بالصور :

111 222 3333