مقادير و كيفية تحضير بريوش

المقادير :

  • 1 كلغ دقيق
  • 2 بيضات
  • 4 ملاعق كبيرة جنجلان
  • 2 ملاعق كبيرة سكر سنيدة
  • ملح
  • 4 ملاعق كبيرة زبيب
  • 2 كؤوس صغيرة 20 سل
  • 2 ملاعق كبيرة خميرة كيماوية مدوبة
  • 1/2 لتر حليب
  • 100 غ زبدة

بريوش