مقادير و كيفية تحضير بريوش بيتزا

مقادير :

  • – قياس فورص لي بغينا
  • – كاس حليب كبير
  • – معلقة زبدة
  • – خميرة معجونة
  • – ملح
  • – شوية زعتر

بريوش بيتزا

images

مقادير :

  • - قياس فورص لي بغينا
  • - كاس حليب كبير
  • - معلقة زبدة
  • - خميرة معجونة
  • - ملح
  • - شوية زعتر

طريقة تحضير :

  • نعجنو العجينة عادي وندلكوها ونديرو منها خويرات
ناخدو مول مدهون ونستفو فيه الكويرات ونخليوهم ارتاحو ناخدو مطيشة الحك 3 معالق تقريبا نديروها فمقلة نزيدوها شوية ماء و ملح و ابزار و سكر ونخليوها تغلا شوية نزيدو شوية زيت العود ونخويوها فوق دوك الكويرات ونكونو موجدين حتى البصلة ناخدو البصلة مشلضة ومحمرة في المقلة مع شوية زيت وملح و ابزار نخويوها من فوق مطيشة حتى هي ناخدو كاشير نحكةه حتى هو من الفوق و ناخدو طون نديروه حتى هو و نخليوها تخمر شوية وندخلوها طيب بعد ما رشينا بشوية زيت البلدية وندخلوها طيب فاش تقرب طيب نخرجوها وندردرو عليها شوية الفرماج محكوك و بالصحة و الراحة