مقادير و كيفية تحضير القمرون بالكري

المقادير :

  • 500 غ قمرون
  • بصلة
  • قشدة طرية
  • تومة
  • شوية زبدة
  • زيت البلدية
  • كامون
  • كري
  • مرق الدجاج
  • خرقوم
  • ملح
  • سكينجبير
  • إبزار أبيض

للتقديم :

  • دقيق
  • ملح
  • زيت للقلي
  • الأرز مبخر

القمرون بالكري