مقادير و كيفية تحضير اجنحة الدجاج بصلصة الصوجا – كويرات الدجاج بالبخار

اجنحة الدجاج بصلصة الصوجا

المقادير :

  • 1/2 كأس صغيرة صلصلة الصوجا
  • ملعقة كبيرة موطارد
  • 2 ملاعق كبيرة صلصة كيتشوب
  • قليل من سكر سنيدة
  • قليل من الملح فصوص ثوم
  • قليل من سكينجبير
  • 1/2 كلغ أجنحة الدجاج
  • للتقديم :
  • صلصة الصوجا
  • صلصة حلوة – حارة

كويرات الدجاج بالبخار

المقادير :

  • 350 غ كفتة الدجاج
  • 1 فص ثوم محكوك
  • قليل من الملح
  • قليل من السكينجبير
  • 2 ملاعق كبيرة شابلير بيضاء
  • 100 غ شعرية الارز منقوعة في الماء
  • 1أبيض بيضة
  • فطر أسود منقوع في الماء ومقطع رقيق

للتقديم :

  • صلصة الصوجا
  • صلصة حلوة وحارة

اجنحة الدجاج بصلصة الصوجا – كويرات الدجاج بالبخار